紅樓夢(mèng)八種最有代表性養(yǎng)生方法
發(fā)布日期：2011-07-24 00:00:00瀏覽次數(shù)：16358來源：云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心作者：云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心
一部《紅樓夢(mèng)》,，有學(xué)不完的養(yǎng)生經(jīng)。沈雁英表示,，這8種有代表性的養(yǎng)生方法,，體現(xiàn)的是古人的生活智慧。現(xiàn)代人最需要學(xué)習(xí)的,，是像他們一樣,，讓自己的一日三餐、衣食住行更健康,。
紅樓養(yǎng)生方法之一：感冒采用饑餓療法,。
《紅樓夢(mèng)》中，從主子到丫環(huán),，一日三餐吃得都很少,，感冒傷風(fēng)時(shí)尤其如此，大夫不是開藥方,，而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”,，或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方,。所謂饑餓療法,，不是真的一點(diǎn)都不吃，而是適當(dāng)?shù)睾刃┟诇?，主要是大米湯,，有?rùn)五臟的作用?；计胀ǜ忻皶r(shí),，可采取饑餓療法，多喝白米粥,，夏天可放點(diǎn)綠豆,，冬天加點(diǎn)糯米，中老年人放點(diǎn)山藥和棗,。對(duì)于胃腸型感冒,，表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿卜加鹽煮湯喝,，連蘿卜一起吃下去,，有助消化的作用。
紅樓養(yǎng)生方法之二：不過量飲茶,。
妙玉曾說過,，喝茶“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物,，三杯便是飲牛飲騾了,。”不僅茶要小口地喝，紅樓夢(mèng)里,，每個(gè)人喜歡的茶都不同,。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶,；寶玉吃了面,，要喝“女兒茶”。
茶葉中含有鞣酸,，大量飲茶會(huì)造成體內(nèi)鞣酸過多,，引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶,，能清熱解毒,，不適合老年人；女兒茶其實(shí)是普洱茶的一種,，促消化,、排毒功能強(qiáng)，還有一定的通經(jīng)作用,，適合女性喝,。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大,、寒性體質(zhì),、胃寒、月經(jīng)期的女性,，都要少喝綠茶,。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶,。下午2點(diǎn)以后,，最晚4點(diǎn)以后，也不要喝濃茶,。
紅樓養(yǎng)生方法之三：學(xué)會(huì)捶背,。
在《紅樓夢(mèng)》里,，丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場(chǎng)景比比皆是,。這是古代最常見的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò),，沿著脊柱的是督脈,，是人體的陽(yáng)中之陽(yáng)，兩邊各距離督脈1.5寸,，是膀胱經(jīng),，關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要“輕”,，正確方法是五指并攏稍微彎曲,，手心為空地拍背，沿著脊柱從上到下,，從中間到兩邊,。捶背的時(shí)間，最好是下午3點(diǎn)到5點(diǎn),，這是膀胱經(jīng)值令的時(shí)候,，養(yǎng)生效果最好。
紅樓養(yǎng)生方法之四：壽從樂中來,。
賈母去世時(shí)83歲,，劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧,，生活環(huán)境有很大不同,，但都是高壽，她們的長(zhǎng)壽秘訣是什么呢,？
賈母的最大長(zhǎng)壽秘訣是重視享受天倫之樂,，喜歡和全家人一起吃團(tuán)圓飯，愛熱鬧,，不孤獨(dú),。劉姥姥多動(dòng)，生性樂觀,、幽默,，受了戲弄也不生氣，有一顆平常心,，常常自嘲“端多大碗吃多大飯”,，是她長(zhǎng)壽的關(guān)鍵。現(xiàn)代人要多學(xué)學(xué)賈母和劉姥姥的“壽從樂中來”,。許多疾病,，如胃病,、腸炎、高血壓,、冠心病,、癌癥等，都和心情有很大關(guān)系?，F(xiàn)代人最缺乏親情,，子女一般和老人分開住，導(dǎo)致老人很孤獨(dú),。對(duì)此,，老人首先自己要想開點(diǎn)，兒女也應(yīng)多抽時(shí)間陪陪父母,。老人還要多動(dòng),，掃地也能延年益壽。
紅樓養(yǎng)生方法之五：豆腐皮包子是“長(zhǎng)壽包”,。
豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,，木耳、香菇,、青菜等做餡蒸成的包子,。在清朝曾長(zhǎng)期作為貢品，給皇上吃,。所以《紅樓夢(mèng)》第8回里,，有了寶玉自己舍不得吃，卻要留給晴雯的場(chǎng)景,。
豆腐皮包子也叫“長(zhǎng)壽包”,。其中，木耳,、豆腐都有降血脂的作用,，尤其是豆腐皮，含有很多植物雌激素,，有延緩衰老,、美容的作用。對(duì)于“三高”患者來說,，豆腐皮包子是非常好的一道健康菜,。
紅樓養(yǎng)生方法之六：酷夏養(yǎng)生法。
“夏不敞胸?zé)岵涣辣?#8221;,，是《紅樓夢(mèng)》中的酷暑養(yǎng)生法,。即使再熱，也不能光著上身睡覺,，至少要穿個(gè)肚兜,，保護(hù)好胸和肚子,；不能睡在太涼的地方，比如石凳子上,，否則會(huì)睡出病來,；三伏天也不要吃冰，頂多是將茶壺浸在井水里,，有點(diǎn)涼意就行了,。
人體最怕著涼的幾個(gè)部位是：咽喉，太涼的食物刺激黏膜,，會(huì)導(dǎo)致咽炎；頸部,，著涼容易導(dǎo)致肌肉痙攣,；腹部，會(huì)引發(fā)很多婦科疾??；胃部，造成胃脹,、腹瀉,；肩部和膝部，著涼易傷害關(guān)節(jié),。不少人喜歡夏天鋪涼席,，其實(shí)涼席最好只在三伏天鋪，入伏前和出了伏,，就不要再鋪了,。
紅樓養(yǎng)生方法之七：春天最適合梳頭養(yǎng)生。
《紅樓夢(mèng)》中很多地方都提到了梳頭,、篦頭,。古代養(yǎng)生講究“春三月，每朝梳頭一二百下”,。乾隆皇帝活到了89歲,，“發(fā)常梳”是其養(yǎng)生秘訣之一?！ ☆^頂正中最重要的一個(gè)穴位叫做百會(huì)穴,。梳頭的作用就是按摩這一穴位，不僅能保養(yǎng)頭發(fā),，讓頭發(fā)更有光澤,、少脫發(fā)，還能有助睡眠,。梳頭時(shí),，以百會(huì)穴為中心向前或向后梳?，F(xiàn)代人時(shí)間都比較緊張，所以每次梳10—20下就夠了,。實(shí)在沒時(shí)間,，可以五指張開，稍微用力,，從前向后攏過頭發(fā),，也可起到按摩頭皮的功效。
紅樓養(yǎng)生方法之八：火腿燉肘子孝敬老人,。
紅樓夢(mèng)第16回,，賈璉和鳳姐請(qǐng)乳母趙嬤嬤吃飯，鳳姐怕老人牙口不好,，特意讓人拿了一碗從早晨就開始燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃,。
吃肘子有養(yǎng)筋骨的作用，肘子燉得特別爛,，里面的飽和脂肪酸會(huì)部分變成不飽和脂肪酸,，好消化，適合老人吃,。此外,，老人。老人吃東西,，最重要在以下幾個(gè)字：爛,，因?yàn)樗麄冄揽凇⒕捉?、消化都不好,，爛的更有利吸收；雜,，一天最少吃14種食物,，包子、餃子,，餡以肉,、雞蛋、蘑菇,、白菜,、豆腐都是很好的食物，調(diào)料最好有醋,、蒜和姜,；新鮮，老人要少吃冷凍食品和剩菜剩飯,；淡,，60歲以上,、血壓高的老人每天吃鹽不能超過3克，肥胖和有心腦血管病的老人,，每天吃油不能超過20克,。
責(zé)任編輯:羅健
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