一,、保護(hù)環(huán)境,、加強(qiáng)飲水衛(wèi)生
干旱期間，人們的飲用水急缺,，生存環(huán)境惡化,，容易造成一些傳染病(如霍亂、痢疾,、甲肝等)的發(fā)生,。因此，水源,、環(huán)境的保護(hù)和飲水衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成至關(guān)重要：
加強(qiáng)水源保護(hù),，避免水質(zhì)污染；
2．新辟水源須經(jīng)過相關(guān)部門的檢測,，安全后才能飲用,；
3．不喝生水，養(yǎng)成喝開水的習(xí)慣,；
4．科學(xué)用水,，避免交叉污染,，不應(yīng)將洗滌完食物或餐具后的水再拿來食用;
5．不隨地大小便；

二,、注重飲食衛(wèi)生
1. 病死的畜禽要深埋,，不要食用病死及死因不明或腐敗變質(zhì)的畜,、禽肉,；
2. 不吃腐爛變質(zhì)的食物，不用手抓食物吃,，食物要加熱,、煮熟后食用，食品及碗筷要防蠅,；
3. 不要亂采摘野菜,、野果食用，防止誤食野生植物中毒死亡,；
4. 盡量不吃涼拌食物及生菜,、生肉；
5. 有條件的情況下,，要做到飯前便后洗手,；
6．餐飲業(yè)要保證餐飲具消毒衛(wèi)生，生,、熟砧板要分開用,。

三、預(yù)防中暑
在干旱\高溫的環(huán)境下,，人們飲用水不夠,，加上勞動,身體失水嚴(yán)重，易造成中暑,。避免中暑發(fā)生應(yīng)注意：
1.干旱高溫時(shí),，適當(dāng)減輕體力勞動強(qiáng)度，保證充足的睡眠時(shí)間,；
2.勞動時(shí),，應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人防暑措施，如戴太陽帽,，或盡可能在蔭涼處作業(yè)等,；
3.在高溫干旱期間勞動，可適當(dāng)飲些含鹽飲料,、茶飲料,、綠豆湯或酸梅湯等，以補(bǔ)充人體損失的水分,、鹽份,；
4.嚴(yán)重缺乏飲用水時(shí),，飲食不宜過咸。