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積極預(yù)防碘缺乏病

發(fā)布日期：2017-05-11 00:00:00瀏覽次數(shù)：13419來源：云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心作者：云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心

碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘，使機體因攝入不足而產(chǎn)生的一系列損害,。得了這種病,，早期除脖子粗外，沒有什么不舒服,，但日子久了,，就會出現(xiàn)心跳、氣短,、頭痛,、眩暈,，勞動時加重。

碘缺乏病主要引起地方性甲狀腺腫,、地方性克汀病,、對兒童智力發(fā)育有潛在損傷。如：兒童可出現(xiàn)聾啞,、呆傻,、身材矮小、智力下降,、學(xué)習(xí)能力低下,，孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn),、胎兒畸形,、死胎等。

正常人每日碘攝入量,，150微克,，孕婦175微克，乳母200微克,，嬰兒40-50微克,，兒童70-120微克。我國規(guī)定碘鹽含碘濃度(以碘離子計)是：加工為50mg／kg,，銷售不低于30mg／kg,，用戶不低于20mg／kg。
預(yù)防碘缺乏最安全,，最有效,，又省錢的方法是吃合格碘鹽。最需要補碘的重點人群是育齡婦女,，孕婦,、哺乳期婦女、學(xué)齡兒童和新生兒,。做菜時碘鹽應(yīng)在菜快出鍋時放碘鹽,。

海帶碘含量很高，每人每周吃10克海帶就可滿足人體碘需求量,，海帶吃法很多,，但干海帶浸泡時間不宜過長。據(jù)資料證實,，干海帶在水中浸泡1—2小時,，就有90%以上的碘流失，因此,，應(yīng)將干海帶先干刷去泥沙,，再快速用水洗凈后,，再用清水泡半小時即可食用。

云南省健康教育所

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