胖人吃飯控制在20分鐘以上有助減肥
發(fā)布日期:2015-02-09 00:00:00瀏覽次數(shù):14992來源:云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心作者:云南省人口和衛(wèi)生健康宣傳教育中心
1.吃慢點兒,。人的大腦對食物滿足感的反應(yīng)時間因體質(zhì)而異,,瘦子約12分鐘,胖子約20分鐘,。“慢吃”可以確保大腦有足夠時間產(chǎn)生對食物的滿足感覺,,從而避免吃得過多。
2.吃專心點兒,。印第安納州立大學(xué)心理學(xué)研究員表示:當(dāng)我們心不在焉或者匆忙進食的時候,,大腦對食物的注意力幾乎為零。將注意力集中在“吃”上,,這樣就會更快獲得食物滿足感,。
3.吃頭幾口最重要。美國舊金山城市學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授琳達·培根博士認為,,最大的食物享受來自最初吃下的幾口,。吃幾口之后,味覺開始對食物中的“美味”化學(xué)物質(zhì)失去靈敏性,。注意享受飲食的頭幾口,,有助于阻止過量飲食。
4.吃小盤兒,。吃飯換個小盤子,,注意食物呈現(xiàn)的方式,都有助于提高對食物的注意力,。用小盤子吃飯,,當(dāng)自己感覺舒服的時候,就不會吃得更多,。
(據(jù)新浪健康)