原標(biāo)題：轉(zhuǎn)基因食品：導(dǎo)致土地報(bào)廢,？非得在主糧上發(fā)展,？

近日，有媒體報(bào)道稱,，吃轉(zhuǎn)基因食品會“致癌”,、“絕育”，種植轉(zhuǎn)基因作物會導(dǎo)致土地報(bào)廢,。昨日,，農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)刊登文章，對近日關(guān)于轉(zhuǎn)基因方面的部分媒體報(bào)道進(jìn)行澄清,，專家稱,，關(guān)于吃轉(zhuǎn)基因食品會導(dǎo)致“絕育”的說法純屬謠言。

■ 名詞解釋

轉(zhuǎn)基因食品

利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀,、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變,。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”,。

疑問1 轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致土地報(bào)廢？

專家：“絕育”純屬造謠,，廣西從未種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米

有觀點(diǎn)認(rèn)為,，吃轉(zhuǎn)基因食品會“致癌”、“絕育”,，種植轉(zhuǎn)基因作物會導(dǎo)致土地報(bào)廢,。

對此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波說,，這些都是被反復(fù)炒作的不實(shí)言論,，以前也都多次被澄清過。

羅云波說,，關(guān)于法國教授用轉(zhuǎn)基因玉米喂食大鼠產(chǎn)生腫瘤的試驗(yàn),，歐洲食品安全局已徹底否定了其研究結(jié)論；中國消費(fèi)轉(zhuǎn)基因油的區(qū)域是轉(zhuǎn)基因發(fā)病集中區(qū)的言論,，因沒有流行病學(xué)調(diào)查,，當(dāng)時(shí)就被醫(yī)學(xué)專家所否定；關(guān)于我國種植轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致土地報(bào)廢的說法也早已被澄清,。

事實(shí)上,，我國轉(zhuǎn)基因棉種植區(qū)地力穩(wěn)定，產(chǎn)量正常，關(guān)于吃轉(zhuǎn)基因食品會導(dǎo)致“絕育”純屬造謠,，因?yàn)閺V西從來沒有種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米,，迪卡玉米不是轉(zhuǎn)基因品種，謠言提及的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》根本沒有涉及轉(zhuǎn)基因問題,。

疑問2 非得在主糧上發(fā)展轉(zhuǎn)基因,？

專家：轉(zhuǎn)基因食品可保證糧食自給和油料、棉花等作物安全

轉(zhuǎn)基因糧食到底有什么好處,？中國目前還沒有商品化種植轉(zhuǎn)基因主糧,，記者向美國中部“糧倉”伊利諾伊州滑鐵盧的一位農(nóng)場主了解情況。

肯尼斯?哈特曼今年種了728公頃轉(zhuǎn)基因玉米,、486公頃轉(zhuǎn)基因大豆,。他認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物是抗蟲或抗除草劑的,，農(nóng)藥用量比以前少多了,，土地更干凈，也不用翻耕,。轉(zhuǎn)基因玉米不會因?yàn)楸幌x咬發(fā)生霉變,，從而產(chǎn)生黃曲霉素，比非轉(zhuǎn)基因玉米更安全,。

“前幾年這里還有不少農(nóng)民種植非轉(zhuǎn)基因大豆,，但現(xiàn)在全州幾乎99%的農(nóng)民都轉(zhuǎn)而種轉(zhuǎn)基因大豆了。”肯尼斯說,。

中國工程院院士,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長吳孔明認(rèn)為，我國18億畝耕地,，即使在去年糧食“九連增”的基礎(chǔ)上,，仍進(jìn)口了5800多萬噸大豆，加上大米,、小麥,、大麥、油菜等,，大概是8000萬噸,，折成耕地則需要8億畝左右。如果不大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù),、保證糧食自給,，可能將不得不放棄油料、棉花等一大批作物的安全,。

疑問3 美國控制中國轉(zhuǎn)基因市場,？

專家：只有跨國公司才有轉(zhuǎn)基因研發(fā)實(shí)力

作為全球第一個(gè)獲準(zhǔn)商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物的公司,，美國孟山都公司被不少人認(rèn)為，已用生物技術(shù)控制全球轉(zhuǎn)基因作物種植市場,。今年我國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)進(jìn)口的三種轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品中,，有兩種是孟山都開發(fā)的。一些人擔(dān)心,，孟山都要“占領(lǐng)”中國市場了嗎,？

記者向孟山都公司總裁貝格曼了解到，目前孟山都主要的業(yè)務(wù)還是在美國本土,，約占銷售額55%,；在亞太區(qū)的業(yè)務(wù)僅占6%。

據(jù)作物國際協(xié)會生物技術(shù)法規(guī)主任里查德介紹,，一個(gè)生物技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)的平均成本高達(dá)1.36億美元,，周期長達(dá)13.1年。因此,，只有像孟山都,、先鋒種業(yè)等跨國公司才有這樣的研發(fā)實(shí)力。

疑問4 美國人自己不吃轉(zhuǎn)基因食品,？

美國專家：多數(shù)用于本國消費(fèi),，七成加工食品含轉(zhuǎn)基因

記者向美國農(nóng)業(yè)部部長顧問霍茲曼進(jìn)行求證。據(jù)霍茲曼介紹,，美國的玉米和大豆超過90%都是轉(zhuǎn)基因的,，其中20%的玉米和40%的大豆用于出口，其余都用于本國消費(fèi),。美國市場上約七成加工食品都含有轉(zhuǎn)基因成分。至今為止,，美國沒有發(fā)生過因食用轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)生的安全事件,。

霍茲曼說，從聯(lián)邦法律來看,，轉(zhuǎn)基因食品如果和傳統(tǒng)食品在營養(yǎng)方面沒有實(shí)質(zhì)性變化,，則不需要專門標(biāo)志。由于上市產(chǎn)品都通過了美國農(nóng)業(yè)部,、食品和藥物管理局,、環(huán)境保護(hù)署三個(gè)部門最長達(dá)3年的嚴(yán)格審核，安全性已有充分證明,，至于是否是轉(zhuǎn)基因食品與其是否安全沒有關(guān)系,，所以無需在標(biāo)簽上額外提示。

疑問5 歐盟對轉(zhuǎn)基因食品“零容忍”,？

專家：去年5個(gè)歐洲國家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因作物

一種說法認(rèn)為,，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全性未得到確認(rèn),，歐盟甚至實(shí)行“零容忍”。對此,，羅云波說,，轉(zhuǎn)基因食品的安全性是有定論的，即凡是通過安全評價(jià),、獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品都是安全的,，可以放心食用。世界衛(wèi)生組織以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為：凡是通過安全評價(jià)上市的轉(zhuǎn)基因食品,，與傳統(tǒng)食品一樣安全,。

據(jù)羅云波介紹，歐洲也是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)口和食用較多的地區(qū),。1998年,，歐盟批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因玉米、油菜,、大豆,、土豆等在歐洲種植和上市，絕大部分都是用作食品,。2012年西班牙,、葡萄牙、捷克,、斯洛伐克,、羅馬尼亞5個(gè)國家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因作物。據(jù)新華社

(云南省健康教育所 2013.10.18 轉(zhuǎn)載)